イカメン、「暴飲と 暴食だけは 戒めよ またも栄記で 泥酔なイカ！」

こんばんわ、俵コウタローです・・・ではなくて、今朝は午前５時５０何分かの起床です。二日酔いでした。正確な時刻は知りません。昨晩は、２時間食べ放題飲み放題コースを栄記（ロンジ）で、一人締めて３１５０円の破格の値段で、豪華な中華を食べた・・・筈です。記憶によれば？？？？ですが。確か、メンバーは？イカメンを入れて５名だった筈・・・期末だと言うので、調子に乗りました。羽目を外しました。タガが外れました。度を越しました。どれも、まともでは、ありませんでした。

スタートが午後５時３０分からだったので、無事に家には午後８時過ぎに辿り着きました。昨日は、東武線は優しく降車駅で扉を開けてくれました。え～、はい珍しくも、風呂にも入らず寝床に直行しました。だから・・・９時間近くは、泥酔での昏睡状態でありました。

翌朝、嫁に説教を喰らったのは、言うまでもありません。

起き掛けに、サメの肝油のスクワーレン君を３錠×２回飲みました。

なのに、何故か朝っぱらから、嫁が半額セールで買ったとか言うミスタードーナッツのあま～い奴を１．５個と、目玉焼きを食べさせられ、そのままの状態で、ヨガマットの上で、腰防体操１８セットと腹筋運動１００セット累計３００セットをやってみたら・・・・とても、気持ちが悪かったです。

ともかく、朝風呂に入って事なきをえて・・・


今日は、今や準構成員となったイカメン夫婦は、オンワード樫山社員販売会のチケットを握り締めて、東京ビッグサイトに行って参りました。

そして、糖質ダイエットの大敵、パスタを久々に頂こうと、今月オープンしたばかりの「Ａｌ　Ｐｏｒｔ」と言うイタ飯屋さんに行って参りました。何でも、片岡護さんとか言う、日本領事館の総領事付き料理人としてミラノに渡り、修行後日本で、おしゃれなイタリア料理の草分け的存在となったシェフが、プロデュースされたお店だそうです。

そこで、イカメンは、『しらすとキャベツとからすみのパスタ』と言う舌を噛みそうなランチを頂きました。とても、美味しかったであります。

で、入店するまでの待ち時間に、置いてあった片岡シェフの本を読んでいたら。。。。パスタのゆで方や野菜の調理のコツなどイタリア料理の基礎が、満載で。。。。ムクムクと久しぶりに、料理熱が頭をもたげて参りました。地中海料理系全般を愛するイカメンとしましては、居ても立ってもいられなくなり、・・・・「店内で販売しております」と書いてあったので、ランチのチェック時に、衝動買いしてしまいました。

そして、またまた決めました。

毎週土曜か日曜の昼飯は、この本を使って、一品ずつ料理を作ろうと、そうしたら、イカメンもイタ飯のプロになれるかもしれません。


手始めに今晩は、定番の前菜トマトとモッツアレラチーズを作ることにしました。
その証拠写真を後ろに挙げて置きます。

ところで、ランチを終えて、出ようとしたら、ビッグサイトのロータリーに、パトカーが４台も止まっていました。何があったんだろうと歩いて行くと・・件の社員販売会の会場の方から、１０人ぐらいの警官に取り囲まれた中年の女性が、連行されていくところに出くわしました。

万引きか？すりなんでしょうか？現行犯逮捕で、人が連行されていく所を、初めて見ました。

まあ、そんなこんなで、やはり朝に書かないと、唯でさえ纏まりがありません。明日は、午後１時半～５時半まで、４時間、秋葉原のスタジオリボレ１で、耐久練習です。でも、リードマンＭさんが、台風１７号の影響で、名古屋から出てこれないかもしれないとの情報が入りました。なので、ちょっとだけピ～ンチなＩＫＡＭＥＮメンバーであります。

では、また！

出来ばえは？バルサミコと白ワインビネガー
の量を間違わなければ、多分美味いんじゃないかと・・・

「基礎」や「道」が嫌いだったけど
歳とともに、その重要性を痛感し
とうとう、手を伸ばしてしまいました。
先ずは、イタリアンソースの基本と技法
から学びます。